Adakah anda tahu asal -usul kerepek kentang berpengalaman?

Cip kentang ditinggalkan tanpa perasa, yang mengurangkan rayuan mereka, sehingga pemilik sebuah syarikat cip kentang Ireland yang dipanggil Tayto mencipta cara untuk menambah perasa pada tahun 1950 -an. Walaupun dia hanya mempunyai sebuah syarikat kecil (yang kebanyakannya terdiri daripada keluarga pembuatan cip kentangnya), bosnya selalu membuktikan dirinya sebagai inovator. Selepas beberapa percubaan dan kesilapan, dia mencipta kerepek kentang berpengalaman pertama di dunia, "Keju dan Bawang" dan "Garam dan Cuka."

Cip kentang mula -mula dijual dengan garam, tetapi garam dibalut dengan pakej lain yang dimeteraikan dan dimasukkan ke dalam beg cip kentang, dan ditambah apabila diperlukan. Ciptaannya menjadi acara besar dalam industri makanan semalaman, dan bos beberapa syarikat cip kentang Amerika yang besar datang ke syarikat kecil Tayto untuk melihat produk itu dan berunding dengan hak cipta untuk menggunakan teknologi baru ini. Akhirnya, Syarikat Tayto telah dijual, yang menjadikan pemilik syarikat dan keluarga kecil yang mengubah cara kerepek kentang menjadi sangat kaya. Syarikat -syarikat di seluruh dunia ingin membeli hak cipta teknologi Tayto.

Ciptaan Tayto mengubah keseluruhan industri cip kentang. Sejak itu, pengeluar cip kentang telah menambah perasa semula jadi atau buatan kepada cip kentang, dengan pelbagai kejayaan dan populariti. Malah pencipta George Crum terkejut bahawa produk yang pada asalnya hanya mempunyai bahagian pasaran yang kecil sekarang mempunyai banyak perisa yang berbeza dan bahagian pasaran yang besar. Rasa cip kentang popular termasuk bawang krim masam, barbeku dan keju. Terdapat banyak perisa lain dari cip kentang yang terdapat di tempat lain. Sebagai contoh, pengeluar cip kentang terbesar Ireland Tayto menghasilkan kerepek kentang "garam dan cuka" yang berperisa tradisional.